酢

zuò

(1) ㄗㄨㄛˋ

(2) 客人用酒回敬主人：酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。

(3) 郑码：FDMI，U：9162，GBK：F5A1

(4) 笔画数：12，部首：酉，

cù

［动］

(1) 变酸,腐败 [turn acid]

主人酒常酢败。——《列仙传》

(2) 另见zuò

酢

cù

［名］

(1) (经传多借为酬醋字)

(2) 调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)

(3) 酸味 [acidity]。如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)

【酉集下】【酉字部】 酢 ·康熙筆画：12　·部外筆画：5

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解釋：— —【唐韻】【集韻】【正韻】??倉故切，音措。【說文】醶也。【徐曰】今人以此爲酬酢字，反以醋爲酢字，時俗相承之變也。【玉篇】酸也。【急就篇】酸醎酢淡辨濁淸。【馬第伯·封禪記】酢棃酸棗。【隋書·酷吏傳】長安語曰：寧飮三升酢，不見崔弘度。　又【廣韻】在各切【集韻】【韻會】【正韻】疾各切，??音昨。客酌主人也。【廣韻】酬酢。【倉頡篇】主答客曰酬，客報主人曰酢。【易·繫辭】是故可與酬酢，可與祐神矣。【詩·小雅】君子有酒，酌言酢之。【傳】酢，報也。　又器名。【揚子·方言】甑自關而東謂之甗，或謂之酢鎦。